Description

Запеканка порционная
Ко мне из Киева приехала сестра. Позвонила с границы и предупредила, что голодная. Попросила приготовить что-то лёгкое, попроще и побыстрее. Ну, например, блины, запеканку... Я решила приготовить запеканку "Праздничную".

Ingredients

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Джем

    6 ч. л.

  • Эссенция

  • Кунжут

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Творог

    600 г

Cooking

step-0
Ингредиенты для запеканки.
step-1
Все ингредиенты поместить в ёмкость.
step-2
И хорошо перемешать.
step-3
Ячейки формы слегка смазать маслом и присыпать кунжутом.
step-4
Творожную массу разложить по ячейкам.
step-5
В твороге сделать углубления для густого варенья, джема...
step-6
Джем закрыть творожной массой.
step-7
Верх присыпать кунжутом.
step-8
Форму поставить в разогретую духовку при 180 градусов на 25 - 30 минут. Вынимать лучше остывшие, чтобы запеканка не развалилась. Получились маленькие запеканочки с хрустящим верхом из кунжутных семечек... На запеканку обильно положила густой сметаны.
step-9
Запеканочка в разрезе. Вкусная! И очень удобная. Одной вроде бы мало, а две слишком много.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.