Description

Коктейль
Сегодня +40 и я безумно рада этому, потому что уже не +45 )))) Но все ровно очень жарко, предлагаю охладиться таким приятным напитком. Очень освежающий, с приятной кислинкой коктейль. На конкурс "Утомленные солнцем"

Ingredients

  • Киви

    2 шт

  • Тархун

    30 г

  • Мята

  • Лимон

    1 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Вода минеральная

    400 мл

  • Лед

  • Вода

    200 мл

Cooking

step-0
Тархун и мяту измельчить в блендере.
step-1
Залить половиной стакана воды и 3 чайными ложками сахара, как только закипит, сделать тише и варить 5 минут.
step-2
Остудить немного и в блендере превратить смесь в кашицу и пропустить через сито. Если у вас есть соковыжималка, можно сразу просто выжать сок из свежей травы.
step-3
Киви и лимон очистите от кожуры. И с сахаром измельчить в блендере, получившуюся кашу процедить через сито, опять же если у вас есть соковыжималка...
step-4
В стакан положить веточку мяты, примять, так она отдаст больший аромат, в блендере измельчить лед и добавить в стакан, залить это сиропом из киви и сверху сок тархуна и сверху ледяную минералку. Все немного перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.