Description

Пирог с малиной
В сезон ягод предлагаю вам испечь вот такой чудесный и ароматный малиновый пирог. Пекла в мультискороварке, но думаю и в духовке получится не хуже.

Ingredients

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Малина

    2 стакан

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Яйца взбить до пышности, всыпать сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить.
step-1
Добавить мягкое сливочное масло, растительное масло, майонез.
step-2
Всыпать муку, взбить миксером.
step-3
Чашу мультискороварки смазать сливочным маслом, выложить половину теста, затем выложить слой ягод, накрыть оставшимся тестом. Сверху выложить еще один слой ягод и присыпать сахарной пудрой. Выпекать 50 минут на режиме Выпечка с открытым клапаном. (у меня мощность м/с 1000Вт - ориентируйтесь по своей). По готовности, дать постоять минут 10, затем аккуратно извлечь пирог при помощи решетки для пара. Остудить, присыпать сахарной пудрой и украсить свежей малиной (по желанию).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.