Description

Кекс
Предлагаю вам угоститься вкусным морковным пирогом и за чашкой горячего чая узнать историю о том, как на Руси зародилось искусство лоскутного шитья!

Ingredients

  • Морковь

    250 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Отруби

    2 ст. л.

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    0.25 ч. л.

Cooking

step-0
Морковь натираем на мелкой тёрке
step-1
Добавляем в морковь отруби, перемешиваем и отставляем в сторону
step-2
Растапливаем сливочное масло
step-3
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной белой массы. Продолжая взбивать, добавляем растопленное масло
step-4
Небольшими порциями вводим просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
step-5
Добавляем морковь с отрубями. Выливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Готовим в режиме "Выпечка" 60 мин. Затем извлекаем кекс при помощи чаши для пароварки и даем полностью остыть.
step-6
Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.