Description

Творожно-йогуртовый десерт
Все рецепты, которые приготовлены мною в рамках мастер-класса с Мистралем, очень просты, занимают минимум времени и дарят максимум пользы. И да, многое (так и хочется написать все :)) полезное (овощи, фрукты, ягоды, зелень) выращено собственными руками. Отдельное спасибо спонсору за предоставление высококачественных круп, хлопьев и сахара. Готовить с ними - одно удовольствие!

Ingredients

  • Апельсин

    1 шт

  • Йогурт

    350 г

  • Сыр творожный

    400 г

  • Сахар коричневый

    4 ст. л.

  • Клубника

    1 горстк.

  • Взбитые сливки

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Моем апельсин, теркой натираем цедру, выжимаем сок
step-1
Нарезаем тонкими ломтиками клубнику
step-2
Творожный сыр и йогурт тщательно перемешиваем
step-3
На понадобится коричневый сахар. Я использую сахар от Мистраль.
step-4
Взбиваем все, добавляем сок апельсина и цедру
step-5
Кладем на дно бокалов или порционных вазочек взбитую творожную массу, посыпаем сахаром...
step-6
... кладем клубнику, творожную массу и снова посыпаем коричневым сахаром
step-7
Последним слоем кладем взбитые сливки, отправляем десерт в холод на 20-25 мин.
step-8
Вот так десерт охлаждается в холодильнике
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.