Description

Курица по-кавказски
Вечером надо было быстро приготовить ужин и я воспользовалась микроволновкой, многие считают, что она нужна лишь для подогрева и разморозки, но я категорически с этим не согласна. Курочка получилась отличная!!!

Ingredients

  • Курица

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Вино красное сухое

    50 г

  • Томатная паста

    3 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло растительное

  • Уксус

  • Вода

    50 г

  • Перец черный

Cooking

step-0
Основные продукты для приготовления блюда, курочку помыть и порезать на средние куски, овощи помыть и почистить.
step-1
Теперь прямо в жароупорную форму для микроволновки (чтобы меньше пачкать посуды) натираем на терке луковицу и добавляем томатную пасту, вино, растит. масло, уксус, сахар и воду.
step-2
Курочку с обеих сторон солим и перчим.
step-3
Теперь кажрый кусочек курочки тщательно обмакиваем в смесь и ручкой хорошо помешаем, даем курочке мариноваться 20-30 минут.
step-4
Подготовленную посуду с курочкой накрываем крышкой.
step-5
И отправляем в микроволновку на 25-30 минут при полной мощности (у меня 900 вт).
step-6
Получилась румяная курочка.
step-7
А вот кусочки курочки поближе.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.