Ананас порезать кольцами и вырезать серцевину из кожуры.

У каждого кольца вырезать небольшую часть.

Сложить все кольца в виде ананаса и в середину поставить плавающую свечу. Сверху прикрыть ананасовым хвостиком. Ананас лучше брать покрупнее, чтобы пламя свечи не доставало хвостика. Ананасовую мякоть разрезать на порционные кусочки и разложить вокруг самого светящегося ананаса. Можете добавить и другие фрукты.

Вот что получается в готовом виде.