Description
Попробуйте приготовить макароны-гнезда в мультиварке по этому рецепту, я думаю, он понравится многим поварятам. Готовлю гнезда со времени приобретения мульти, а рецепт подглядела в инете и подкорректировала под свой вкус. Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо.
Ingredients
-
Макаронные изделия
6 шт
-
Фарш мясной
150 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Вода
300 мл
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр полутвердый
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Соль
-
Специи
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
Сразу определимся, сколько порций готовим. Я взяла 6 гнезд (по 2 шт на порцию). Впрок не готовьте, сыр засохнет и будет уже невкусным.
Мелко режем лук и выкладываем в фарш (фарш у меня уже был готовый). Также добавляем по 1 ч. л. майонеза и кетчупа. Солим, перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем.
Из фарша формируем шарики по размеру наших гнезд. Фаршируем гнезда, сверху кладем кружочек помидора и горсть тертого сыра.
Аккуратно помещаем гнезда на дно мультиварки. Теперь остается сделать соус. Майонез, кетчуп, специи и чеснок смешиваем в чашке и добавляем воду. Не забываем зелень. Хорошо перемешайте и осторожно вылейте в чашу до верха гнезд, но чтобы соус их не покрывал.
Закрываем крышку и ставим режим "Выпечка"на 30 минут. По окончании приготовления я оставляю макароны на 10 мин в режиме "Подогрев". Гнезда "Аппетитные"готовы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.