Description
Нежное, вкусное и быстрое блюдо. Очень ароматное, в томатной подливке, оно не оставит вас равнодушными! Подходит для детского питания. Угощайтесь!!!
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Специи
-
Батон
2 ломт.
-
Вода
100 мл
-
Соус томатный
2 ст. л.
-
Базилик
Cooking
Корочку с батона убрать и мякиш замочить в 50 мл воды. В фарш натереть на мелкой терке лук и чеснок, добавить специи. Тщательно перемешать
Мякиш батона добавить вместе с жидкостью, и хорошо вымесить фарш. Если сомневаетесь в качестве своего фарша или он у вас жидковатый, тогда жидкость из-под мякиша не добавлять, а вбить в фарш 1 яйцо
В посуду для запекания влить 50 мл воды, добавить томатный соус и щепотку сухого базилика, хорошо перемешать. Если любите попикантнее, можете выдавить еще туда зубчик чеснока.
Влажными руками сформировать тефтельки и выложить в форму с томатным соусом. Поставить в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт. Форму с тефтелями накрыть крышкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.