Description
Хотелось бы посвятить сей тортик самым красивым, самым добрым девушкам - кулинарам с Украины! Гарны дивчины, заходите!!!
Ingredients
-
Апельсин
3 шт
-
Сливки
0.5 л
-
Молоко сгущенное
300 г
-
Желатин
20 г
-
Печенье
300 г
-
Масло сливочное
70 г
-
Желе
1 упаковка
Cooking
Печенье толчем в мелкую крошку. Масло растапливаем.
Перемешиваем и равномерно распределяем эту смесь по дну формы. Убираем в холодильник.
Желатин замачиваем. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.
Затем желатин нагреваем. Смешиваем с соком и процеживаем. Остужаем. Тем временем взбиваем миксером сливки. Постепенно добавляем сгущенку.
Продолжая взбивать, вливаем сок с растворенным желатином.
Полученный крем выливаем в форму, на корж.
Ставим в холодильник часа на 2-3.
Затем посыпаем цедрой. Заливаем очень аккуратно апельсиновым желе (инструкция на пакете, но воды взять поменьше). Убираем в холодильник.
После застывания бортики снимаем. Можно украсить шоколадом.
Мой главный дегустатор. Проверил, есть можно. Очень вкусный и нежный десерт!
Разрезик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.