Капуста тушеная

Description

Рецептов великое множество, все просмотреть не было возможности. Предлагаю свой вариант, очень вкусненько мои домашние сметают ее прям со сковороды, даже по тарелкам не всегда успеваю разложить)))Если повторяюсь, прошу прощения!

Ingredients

Капуста белокочанная

1 вилок
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Картофель

4 шт
Сосиска

2 шт
Томатная паста

4 ст. л.
Соль
Масло растительное

Cooking

Морковь натереть на мелкой терке, лук порубить кубиками. Обжарить сначала лук, затем морковь.

Добавить нарезанную соломкой картошку. Обжаривать в течение 5 минут.

Сосиски порезать кружками и всыпать в сковороду.

Влить томатную пасту. Жарить три минуты.

Добавить нашинкованную соломкой капусту и тушить до готовности. Посолить в конце приготовления. Если вам покажется, что вы налили мало масла его можно долить позже.