Шоколадный фруктовый пирог без масла

Description

Это очень простой в приготовлении, но чрезвычайно пышный, аппетитный и ароматный пирог с шоколадно-фруктовым вкусом. Кроме того, в тесто не добавляется ни капли масла! Звучит соблазнительно? Не бойтесь поддаться соблазну! Это того стоит!

Ingredients

Яблоко

2 шт
Груша

1 шт
Яйцо куриное

3 шт
Сахар

120 г
Молоко

200 мл
Мука пшеничная

250 г
Разрыхлитель теста

1.5 ч. л.
Ванильный сахар

1 ч. л.
Какао-порошок

3 ст. л.
Соль

Cooking

Фрукты помыть, очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать кубиками (не маленькими). Важно брать сладкие и сочные фрукты!!!

Смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром.

Продолжая взбивать, попеременно добавлять к яично-сахарной смеси сухую смесь и молоко. Тесто должно быть без комочков! В конце добавить нарезанные фрукты и тщательно перемешать. Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Выпекать 1 час на режиме "Выпечка". По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки. После сигнала открыть крышку. Вынимать после полного остывания.

Comments and reviews