Description

Постный торт
Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!

Ingredients

  • Пиво светлое

    250 мл

  • Масло растительное

    250 мл

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Крахмал картофельный

  • Ванильный сахар

    2 ст. л.

  • Орехи грецкие

    1 стакан

Cooking

step-0
В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и замесить тесто.
step-1
Хорошо вымесить тесто.
step-2
Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.
step-3
Раскатать тонко корж.
step-4
И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона.
step-5
Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.
step-6
В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».
step-7
В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин.
step-8
Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами.
step-9
Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.