Description

Мясная запеканка с солеными огурчиками
Вдохновленная Ниночкой Barska и ее терринами, я тоже решила приготовить мясную запеканку.

Ingredients

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Специи

  • Сыр твердый

  • Помидор

    1 шт

Cooking

step-0
Пошаговых фото я не делала, потому как все очень просто и понятно. Мясной фарш перемешиваем вместе с протертой луковицей, протертой картошкой и чесноком. Добавляем специи, соли совсем немного, так как я делала слой из соленых огурчиков. В форму для запекания, смазанную маслом, укладываем слой фарша, слой огурчиков и опять слой фарша. Закрываем фольгой и запекаем 30 минут в печи. Затем открываем фольгу и добавляем сыр и помидоры наверх. Запекаем еще 20 минут до полной готовности
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.