Описание

Пряный яблочный чатни
Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус. Он украшает собой основное блюдо и подчеркивает его достоинства. Но и сам вряд ли ведет себя как статист - настолько у него насыщенный и яркий вкус.

Ингредиенты

  • Перец чили

    1/2 ч. л.

  • Гвоздика

    1/4 ч. л.

  • Перец душистый

    1/2 ч. л.

  • Корица

    1/2 ч. л.

  • Куркума

    1/2 ч. л.

  • Изюм

    1 ст. л.

  • Уксус

    1/3 стак.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец черный

  • Имбирь

    1 ст. л.

  • Чеснок

    1 ст. л.

  • Яблоко

    500 г

Приготовление

step-0
Яблоки очищаем, нарезаем крупными кусками. Все составляющие провариваем в толстостенной кастрюльке на маленьком огне около 50 минут, внимательно наблюдая и помешивая.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.