Description

Пряный яблочный чатни
Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус. Он украшает собой основное блюдо и подчеркивает его достоинства. Но и сам вряд ли ведет себя как статист - настолько у него насыщенный и яркий вкус.

Ingredients

  • Перец чили

    0.5 ч. л.

  • Гвоздика

    0.25 ч. л.

  • Перец душистый

    0.5 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Изюм

    1 ст. л.

  • Уксус

    0.333 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец черный

  • Имбирь

    1 ст. л.

  • Чеснок

    1 ст. л.

  • Яблоко

    500 г

Cooking

step-0
Яблоки очищаем, нарезаем крупными кусками. Все составляющие провариваем в толстостенной кастрюльке на маленьком огне около 50 минут, внимательно наблюдая и помешивая.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.