Description

Жаркое с куриной печенью
Очень вкусное, аппетитненькое блюдо из горшочка... печеночка прямо тает во рту...

Ingredients

  • Печень куриная

    300 г

  • Картофель

    1 кг

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Специи

  • Сметана

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Печень нарезать кусками, обвалять в муке и обжарить до корочки.
step-1
Добавить нарезанный полукольцами лук и жарить минут 5-7.
step-2
Печень с луком выложить в горшочек, добавить крупно порезанный картофель, помидоры кубиками и морковь, потертую на терке. Перемешать, посолить, поперчить и залить водой со сметаной. Поставить в духовку. Как "зафырчит", температурку убавляем и томим около 1 часа.
step-3
Выкладываем на тарелочки, посыпаем зеленью и зовем всех к столу!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.