Описание

Картофельный салат
Салат из картофеля, квашеной капусты и маринованных огурцов. Этакий винегрет без свеклы. Готовится за считанные минуты. Нужно лишь заранее отварить картофель. Салат или гарнир, или самостоятельное блюдо. Хорош в любом качестве.

Ингредиенты

  • Картофель

    3 шт

  • Огурец маринованный

    2 шт

  • Капуста квашеная

    200 г

  • Лук красный

    1 шт

  • Масло подсолнечное

    4 ст. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Перец черный

  • Укроп

    1/2 пуч.

Приготовление

step-0
Заранее отваренный картофель нарезать кубиками, не мельчить. Огурцы нарезать тоже не очень мелко. Лук-полукольцами. Выложить овощи в салатник.
step-1
Квашеную капусту слегка отжать и добавить в салат. Измельченный укроп отправить туда же.
step-2
Подсолнечное масло смешать с горчицей.
step-3
Заправить салат маслом с горчицей, приправить перцем, перемешать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.