Хороша хурма-и полезна и вкусна! Однако, и на солнце бывают пятна... вяжет она так, что много не съешь и я предпочитаю ее разновидность-королек. Недавно узнала волшебный рецепт десерта. При его приготовлении это досадный недостаток хурмы чудесным образом исчезает, причем ломтики фрукта не развариваются и остаются такими же вкусными, а необыкновенное тесто, по структуре своей напоминающее пудинг прекрасно дополняет фруктовую основу. А приготовить это чудо чрезвычайно легко и просто!