Description

Картофельные биточки с вешенками
Шикарный рецепт, просто обожаю вешенки... пробуйте!

Ingredients

  • Пюре картофельное

  • Мука пшеничная

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Приправа

  • Укроп

  • Вешенки

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Измельчаем наши вешенки и лук, обжариваем их на растительном масле.
step-1
В готовое пюре добавляем яйца,измельченный укроп, вегетту и обжаренные грибочки и муки столько,чтобы получился плотный "фарш" для наших будущих биточков...
step-2
Влажными руками формируем биточки,обваливаем их в муке и ...
step-3
...отправляем на горячую сковороду.обжариваем до румяной корочки.
step-4
Подаём незамедлительно "с пылу - с жару" и не забываем о сметанке.
step-5
На гарнир у меня сырые овощи:свекла и морковь - очень полезно, рекомендую...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.