Description

Куриные грудки по-итальянски
Предлагаю вам попробовать очень простой и необыкновенно вкусный способ приготовления куриных грудок. Мой дети обожают их. Впервые этот способ приготовления я увидела в одном кулинарном шоу по телевизору несколько лет назад и с тех пор очень часто им пользуюсь. Угощайтесь!

Ingredients

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Перец душистый

  • Крошка хлебная

  • Специи

  • Пармезан

  • Соус

Cooking

step-0
Куриные грудки помыть, высушить бумажным полотенцем и порезать на порционные куски. У нас они продаются уже нарезанные.
step-1
Добавить к грудкам яйца, перец, соевый соус и хорошо перемешать.
step-2
Хлебную крошку смешать со смесью итальянских трав и обвалять в них каждый кусочек.
step-3
Положить в огнеупорную форму и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов С (400F) духовку на 20 минут, не накрывая.
step-4
Затем полить соусом маринара и посыпать сыром пармезаном. Поставить обратно в духовку на 10 минут. Я ещё посыпала сверху смесью сыров (у нас продаётся уже натертая смесь разных сыров) и поставила в духовку на 1-2 минуты. В оригинале рецепта был только пармезан.
step-5
Подавать сразу с любым гарниром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.