Description
Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )
Ingredients
-
Минтай
500 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Масло растительное
Cooking
Рыбу помыть, почистить, опустить на 5 минут в кипящую воду. Достать, отделить филе от костей и кожи, размять вилкой
Лук пассировать на растительном масле до золотистого цвета
Отдельно готовим заливку. Смешиваем яйца, майонез, муку, добавляем приправу для рыбы, пассированный лук.
Смешиваем рыбку с заливкой. Выкладываем ложкой на сковородку и жарим оладьи.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.