Description

Сливочное суфле с фруктами
Легкий, воздушный десерт с фруктами. Прост в приготовлении, не займет много времени. Подойдут любые фрукты, которые найдутся в холодильнике.

Ingredients

  • Сливки

    200 мл

  • Молоко

    100 мл

  • Желатин

    10 г

  • Сахарная пудра

    4 ст. л.

  • Груша

    1 шт

  • Мандарин

    1 шт

Cooking

step-0
Желатин замочить в молоке на 40 минут. Сливки взбить с сахарной пудрой.
step-1
Растопить набухший желатин, но не дать закипеть. Почистить грушу и мандарин, нарезать крупными брусками, уложить в креманку.
step-2
Желатин добавить к сливкам, перемешать. Залить фрукты. Поставить в холодильник на 30 минут.
step-3
Готовое суфле посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.