Description
Я очень люблю читать. Моя любимая книжная серия - "Часодеи". Это фэнтези об управлении временем. В одном из секретных материалов я нашел этот рецепт.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар тростниковый
2 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Масло растительное
1 стакан
-
Сахарная пудра
Cooking
Это книга с рецептом.
Для этого рецепта я использовал мелкий тростниковый сахар Мистраль.
Для теста нужно просто смешать все ингредиенты. Сначала яйца растереть с маслом сливочным и растительным, сахаром, солью. Потом добавить муку.
Получится вот такое плотное тесто. Накрыть его крышкой или полотенцем и оставить на 20-30 минут.
Нам понадобится вот такой инструмент и стрелка-шаблон из картона.
Тесто нужно разделить на 6 частей. По одной раскатывать в тонкую лепешку. Остальное тесто пока накрывать.
Вырезаем стрелки по шаблону. Также можно сделать просто стрелки без колечка на конце и закрутить их.
Вырезанные серединки становятся шестеренками.
Можно сделать и такие.
Теперь нужно разогреть масло на сковороде. Осторожно класть в него стрелки и обжаривать. Готовятся они очень быстро, почти мгновенно!
Готовые стрелки положить на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Посыпать остывшие стрелки сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.