Description

Торт-желе
За рецепт большое спасибо журналу «Люблю готовить» и автору Ирине Козловой. Очень вкусный, сливочный, легкий тортик, который просто тает во рту))).

Ingredients

  • Кефир

    1 л

  • Сметана

    400 г

  • Молоко

    2 стакан

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Желатин

    20 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Желатин растворить в теплом молоке, охладить.
step-1
Кефир довести до кипения, охладить, откинуть на дуршлаг.
step-2
Соединить полученный творожок и молоко, сметану, сахар; взбить.
step-3
Тесто разделить пополам, в одну часть добавить какао. Выкладывать тесто ложкой по очереди темное - светлое, до наполнения формы.
step-4
Затем поставить в холодильник на 12 часов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.