Description

Зефирный торт с фруктами
На сайте уже есть несколько подобных рецептов, а это мой вариант тортика. Мой любимый сказал, что никогда не пил чай с апельсинами и бананами, но ему очень понравилось! Нежный сливочно-фруктовый вкус будет прекрасным дополнением к чаю на праздничном столе. И к тому же, его не надо печь и готовится очень быстро! Уверена, что вам мой тортик тоже понравится!!!

Ingredients

  • Груша

    1 шт

  • Зефир

    0.5 кг

  • Сливки

    1 банка

  • Корж

    3 шт

  • Банан

    2 шт

  • Минеола

    2 шт

Cooking

step-0
Забыла поставить взбитые сливки :-)
step-1
К большому сожалению, в магазинах нашего городка можно встретить сливки только 10-15 % жирности, а они, ну, никак не хотят взбиваться, поэтому я решила их заменить уже взбитыми сливками из баллончика (у меня оказались клубничные). Сливки нанести на первый корж и распределить их по всей поверхности.
step-2
Следом выкладываем разрезанный на 3 части зефир. Резать его нужно горячим ножом, чтобы зефир не прилипал и хорошо резался. Я обмакивала нож в кипяток и тут же вытирала его сухим полотенцем.
step-3
Дальше выкладываем нарезанную тонкими кружочками спелую мягкую грушу (я брала конференцию).
step-4
Дальше повторяем - корж, сливки… Закрываем это бананом.
step-5
И вновь корж, сливки и минеола или апельсин.
step-6
Торт покрываем сливками и украшаем кусочками фруктов. Готовый тортик выдержать в холоде не менее 4-х часов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.