Description

Запеканка овощная с мясным сюрпризом
Моя семья с удовольствием полакомилась этой запеканкой, надеюсь, что и Вам понравится.

Ingredients

  • Свинина

    400 г

  • Капуста цветная

    400 г

  • Горошек зеленый

    250 г

  • Соевый соус

  • Соль

  • Сыр твердый

    150 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Паприка сладкая

  • Перец черный

Cooking

step-0
На противень выкладываем сливочное масло, а сверху - заранее отваренную цветную капусту.
step-1
Сверху засыпаем зеленым горошком, а затем обжаренным на сливочном масле луком. Добавляем овощной бульон, который у нас остался после варки цветной капусты (150 г).
step-2
Свинину нарезаем небольшими тонкими кусочками и укладываем на овощи.
step-3
Мясо посыпаем паприкой, черным перцем, соль заменяем соевым соусом, и поливаем им мясо. Противень накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 30-35 минут, затем убираем фольгу, посыпаем мясо натертым на терке сыром и оставляем в духовке на 15 минут.
step-4
В результате получаем вкусную запеканку! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.