Лапшевник с мясом

Description

Вкусная запеканочка со спагетти, мясом и овощами.

Ingredients

Свинина

500 г
Лук репчатый

3 шт
Перец сладкий

1 шт
Спагетти

300 г
Яйцо куриное

5 шт
Сливки

100 мл
Приправа

2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное
Сыр твердый

100 г

Cooking

Мясо перекрутить на мясорубку

Лук порезать кубиками. Обжарить на растительном масле сначала лук, добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу (по желанию добавить специи для пицци и запеканок). Жарить почти до готовности

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой

Спагетти сварить по инструкции в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде

Сыр натереть на крупной терке

Смешать спагетти со сладким перцем и выложить в смазанную маслом форму для запекания

Сверху выложить слой фарша с луком

Натертый сыр. В отдельной миске смешать 100 мл жирных сливок и 5 яиц, посолить, добавить специи. Залить запеканку омлетом.

Поставить запекаться в разогретую духовку при 180-190* на 25-30 минут, до полного «схватывания» яиц и румяной корочки сверху

Готовое блюдо нарезать порционными кусочками. Посыпать нарезанной зеленью (по желанию) и подать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review