Description

Цветные пельмешки
Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось.

Ingredients

  • Мука пшеничная

  • Сок

  • Сок морковный

  • Яйцо куриное

  • Фарш мясной

  • Соль

  • Чеснок

  • Лук репчатый

Cooking

step-0
Готовим два вида теста - одно из свекольного сока, яйца и муки, другое - из морковного сока, яйца и муки.
step-1
Фарш - свинина, говядина, куриннный фарш, лук, чеснок, соль.
step-2
Лепим из теста пельмени. Вот такие они получаются.
step-3
Варим как обычно в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа. Приятного аппетита! Дочка уплетала за обе щеки :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.