Description

Рыба в омлете
Есть на этом белом свете, рыбка чудная в омлете! До того она прекрасна! Приготовим не напрасно! За нее ручаюсь я! Вам понравится друзья! Это очень, очень нежно! Сочетание отлично! Вкусно будет неизбежно! Все в рецепте гармонично! Результаты моментально, дальше будем наслаждаться! Наша рыбка идеальна, невозможно отказаться!

Ingredients

  • Филе рыбное

    700 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Горошек зеленый

    1 банка

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Сыр голландский

    100 г

  • Специи

    2 ч. л.

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Лук обжарить слегка, рыбу нарезать.
step-2
Берем форму, или стекло, или керамику. Смазываем растительным маслом, нижний слой выкладываем обжаренный лук, вместе с маслом, на котором он жарился.
step-3
На лук выкладываем рыбу, солим, перчим.
step-4
На рыбу выкладываем зеленый горошек. ( без жидкости)
step-5
Готовим омлет: Смешать молоко, яйца и муку, добавить специи, сушеную зелень, слегка взбить.
step-6
Заливаем этой яичной смесью рыбу.
step-7
Сыр натереть на терке, и посыпать с верху.
step-8
Разогреть духовку 180%, и поставить запекать рыбу, минут на 40. ( смотреть по готовности)
step-9
Немного остудить, и извлечь из формы.
step-10
Верх обильно посыпать любимой зеленью
step-11
Можно кушать ( в холодном виде тоже хорошо)
step-12
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.