Description
Очень хотелось приготовить вкусненькую фаршированную курочку, но сделать необычную начинку. А что получилось, читайте в рецепте.
Ingredients
-
Курица
1 шт
-
Виноград
100 г
-
Чернослив
100 г
-
Яблоко
150 г
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Сыр твердый
70 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
-
Лук репчатый
Cooking
Курицу моем, солим, перчим, посыпаем паприкой и луком (пудрой).
Виноград моем, яблоки очищаем от кожицы и нарезаем, чернослив распариваем в горячей воде.
К фруктам добавляем кусочки плавленого сыра и натертый твердый сыр, добавляем соль, паприку и перемешиваем.
Вот таким набором фаршируем курочку, зашиваем. На противень кладем немного сливочного масла и добавляем 100 мл воды. Курочку закрываем фольгой и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 гр.
Когда курочка станет мягкой и не будет выделяться сукровица, открываем курицу и даем ей подрумяниться.
Курочка готова! Вкус начинки получился просто обалденный!!! Виноград приобрел превосходный вкус!
Прошу к столу!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.