Description
Ура! Я стала поваренком нового уровня! По этому случаю - десерт! Да, я понимаю, что шоколад получается не совсем настоящим! Но от этого он не менее вкусен!!! Такого я не ожидала! Всем любителям шоколада посвящается! У нас не продают какао-масло. Нашла выход! Угощаемся!
Ingredients
-
Какао-порошок
100 г
-
Молоко
10 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар
4 ч. л.
Cooking
На самом деле все просто! Масло растопить на среднем огне.
Какао, сахар смешать отдельно.
Добавить молоко в масло, добавить какао с сахаром. Проварить смесь 2 минуты, мешая деревянной лопаткой. Должен получиться вот такой 'колобок'.
Убрать по формочкам и отправить в морозильную камеру до полного застывания. Я делаю 'плитку'. Шоколадную массу выкладывает на кусочек фольги и разравниваем.
Накрыть вторым кусочком, защипнуть края. Убрать в морозильную камеру.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.