Description

Рогалики
Такими рогаликами баловала нас в детстве мама.

Ingredients

  • Маргарин

    200 г

  • Сметана

    200 г

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Повидло

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    1 стакан

Cooking

step-0
Смешать маргарин и сметану, добавить муку и замесить тесто. Раскатать часть теста в пласт, примерно 5 мм толщиной, и вырезать стаканом кружки 5 см. диаметром. В серединку каждого кружка положить по неполной чайной ложечке яблочного повидла и защипать края, на вид получаются, как вареники. Смешать яйцо с 1 ст. ложкой молока или воды и смазать рогалики.
step-1
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200 град. 25-30 минут.
step-2
Из этого количества теста получается примерно 40-45 рогаликов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.