Description
Нет ничего вкуснее домашних сосисочек.
Ingredients
-
500 г
-
1 стакан
-
1 кг
-
1 шт
-
5 зуб.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Кишки замочить на ночь в холодной воде с добавлением 9% уксуса (1 ст.л. на 1 литр воды). Затем тщательно промыть в проточной воде.
Рис отварить в подсоленной воде.
Куриное филе, рис, лук и чеснок пропустить через мясорубку 2 раза. Посолить и поперчить по вкусу.
С помощью специальной насадки на мясорубку начинить кишки получившимся фаршем. Сформировать сосиски.
Выложить сосиски на решётку. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.