Description

Яйца в сметане
Скорее всего это не рецепт, а очередной способ разнообразить обыденную нашу еду. Этот способ был когда-то очень давно опубликован в журнале "Работница& amp;quot;. Может кто-то еще так не пробывал-и пригодится? Яйца получаются не жареные, а сметана придает свой вкус.

Ingredients

  • Сметана

    8 ст. л.

  • Сыр полутвердый

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Соль

Cooking

step-0
В форму для запекания или сковороду выложить сметану, слегка ее посолить.
step-1
Выпустить яйца и немного посолить
step-2
Посыпать тертым сыром, запекать в духовке на 180 градусах или на плите тушить на слабом огне, готовность определяю на глазок. Предпочитаю чтобы желток был жидкий. Такая яичница напоминает яйца пашот
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.