Description

Паста овощная с пряностями
Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.

Ingredients

  • Макаронные изделия

    250 г

  • Баклажан

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Томатная паста

    2 ст. л.

  • Зелень

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Базилик

    0.333 пуч.

  • Соль

  • Перец черный

  • Вода

    100 мл

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Овощи нарезать кубиками и
step-1
обжарить на растительном масле.
step-2
Влить воду и немного потушить. Когда вода испариться на половину, добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 2-3 минуты.
step-3
Пока делается соус, отварить макароны. В соус добавить измельченную зелень, базилик и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать. Смешать с макаронами.
step-4
Подать к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.