Description
Перец фаршированный запеченный
Ingredients
-
Перец болгарский
6 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Рис
100 г
-
Сметана
300 г
-
Томатная паста
3 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Перец помыть, вынуть середину
Фарш смешать с солью, приправы - по вкусу и отваренный рис.
Нафаршировать перцы и уложить в емкость для запекания.
Приготовить соус: сметану смешать с томатной пастой, специями по вкусу и добавить немного воды.
Залить перцы соусом
И поставить в разогретую духовку, запекать до готовности. Я запекаю 1,5 часа. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.