Description

Каша пшенно-тыквенная в духовке
Очень вкусная, полезная и диетическая каша, подойдет для постящихся (в этом случае сливочное масло не добавлять или заменить на растительное), не смотря на то что готовится на воде все равно получается вкусно.

Ingredients

  • Пшено

    1 стакан

  • Вода

    2 стакан

  • Тыква

    800 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Пшено промыть несколько раз сначала в холодной воде, потом ополоснуть горячей водой, залить 2 - мя стаканами кипятка и оставить минут на 5. Тыкву почистить,порезать небольшими кубиками, в крупу добавить сахар. Перемешать и перелить все в стеклянную форму для запекания, сверху выложить кусочки тыквы,полить медом. Разложить кусочки масла, плотно закрыть форму фольгой. Духовка нагрета на 180 градусов, томить 1 час, вынуть из духовки и оставить на 5 минут, затем перемешать, так чтобы тыква вся растолклась. Подавать полив медом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.