Description

Салат
В прошлом году на праздник Пасхи мне удалось удивить своих родных салатом в виде пасхального кулича. Они уже давно привыкли к моим выкрутасам мастерить салаты в виде каких-нибудь фигурок, но в этот раз не поняли что на столе стоит не кулич, а салат. Попробуйте и вы удивить своих родных!

Ingredients

  • Картофель

    4 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Шампиньоны

    500 г

  • Грудка куриная

    150 г

  • Майонез

    150 г

  • Сухарики

  • Помидор

Cooking

step-0
Для приготовления этого салата нам понадобится банка из под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон. На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями: картофель на тёрке, майонез — куриное филе с зелёным луком, снова майонез,
step-1
Следом слой варёной моркови натёртой на тёрке.
step-2
Далее выкладываем слой шампиньонов с зелёным луком. Смазываем майонезом.
step-3
Разделяем белки и желтки. Белки оставляем для украшения верха, а желтки выкладываем сверху грибов.
step-4
Так повторяем слои до самого верха, не забываем смазывать майонезом. Салат на 1-2 часа убираем в холодильник, затем снимаем банку.
step-5
Сухарики измельчаем в комбайне в порошок. Салат обмазываем тонким слоем майонеза, крупные кусочки сухариков кладём сверху, чтоб придать куличу объём, а мелкими аккуратно обклеиваем кулич вокруг.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.