Description
В прошлом году на праздник Пасхи мне удалось удивить своих родных салатом в виде пасхального кулича. Они уже давно привыкли к моим выкрутасам мастерить салаты в виде каких-нибудь фигурок, но в этот раз не поняли что на столе стоит не кулич, а салат. Попробуйте и вы удивить своих родных!
Ingredients
-
4 шт
-
4 шт
-
2 шт
-
1 пуч.
-
500 г
-
150 г
-
150 г
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Для приготовления этого салата нам понадобится банка из под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон. На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями: картофель на тёрке, майонез — куриное филе с зелёным луком, снова майонез,
Следом слой варёной моркови натёртой на тёрке.
Далее выкладываем слой шампиньонов с зелёным луком. Смазываем майонезом.
Разделяем белки и желтки. Белки оставляем для украшения верха, а желтки выкладываем сверху грибов.
Так повторяем слои до самого верха, не забываем смазывать майонезом. Салат на 1-2 часа убираем в холодильник, затем снимаем банку.
Сухарики измельчаем в комбайне в порошок. Салат обмазываем тонким слоем майонеза, крупные кусочки сухариков кладём сверху, чтоб придать куличу объём, а мелкими аккуратно обклеиваем кулич вокруг.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.