Description
Рецепт придумал и осуществил любимый муж. А я стащила с его согласия.
Ingredients
-
Приправа
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Лук репчатый
2 шт
-
Мидии
0.5 кг
-
Масло оливковое
Cooking
Лук нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Размороженные мидии добавляем к луку и обжариваем на среднем огне 5-10 минут, постоянно помешивая.
Солим и добавляем паприку и сухую аджику - по вкусу. Выключаем огонь. Добавляем прованские травы и накрываем крышкой.
Угощайтесь. Это необыкновенно вкусно. Подойдет и к картошке, и к рису. А можно использовать как самостоятельное блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.