Description
Безумно вкусное и полезное блюдо! Особенно оценят его те, кто следит за фигурой! Сытно и легко!
Ingredients
-
Капуста цветная
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Молоко
1 л
-
Сметана
150 г
-
Сыр твердый
-
Масло растительное
-
Соль
Cooking
Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде.
Разогреваем сковородку с растительным маслом, насыпаем муку и обжариваем на слабом огне, постоянно помешивая, около 2 минут. Вливаем молоко, все время помешивая соус. Около 5 минут.
Добавляем сметану, соль. Продолжаем помешивать на слабом огне еще 5 минут.
Выкладываем на дно формы цветную капусту.
Заливаем полученным соусом.
Посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в разогретой до 180С духовке, пока сыр не приобретет золотистый цвет. Подавать горячим. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.