Description

Пирог с виноградом и изюмом
Вкусный, нежный и ароматный пирог с виноградом и изюмом. Насыщенный, с тонкой ноткой карамели и ванили. Пирог отправляется Покусаевой Олечке для поднятия настроения в предновогодние праздники. Угощайтесь!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар коричневый

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Кефир

    250 мл

  • Ванилин

    1 г

  • Разрыхлитель теста

    18 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Изюм

    1 горстк.

  • Виноград

    250 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с ванилином и сахаром до пены.
step-1
Добавить масло комнатной температуры и продолжать взбивать минуты 3. Влить кефир и перемешать.
step-2
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто достаточно густое. Добавить к тесту изюм (предварительно не замачивать) и виноград. Аккуратно перемешать тесто лопаткой.
step-3
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто. Закрыть крышку, выбираем режим "Выпечка" - 60 минут. Готовый пирог остудить, вытащить из чаши и украсить на свое усмотрение. Я воспользовалась шоколадной глазурью и присыпала кокосовой стружкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.