Description

Яичный паштет с печенью трески
Вот уж много много лет выручает нас паштет! Сколько с ним рецептов знаем! И по вкусу выбираем! Еще вариант предложу вам друзья! Ведь печень трески кто то любит не зря! В салатах ее хорошо изучили! Закуски недаром мы с ней полюбили! А можно еще приготовить паштет! Все просто и вкусно! Сомнений тут нет!

Ingredients

  • Печень трески

    80 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Морковь натереть на терке. лук нарезать (как, значения не имеет, чтоб удобно было обжарить)
step-2
Разогреть на сковороде масло и потомить в нем лук с морковкой до мягкости
step-3
Яйца отварить, нарезать произвольно, с печени слить жидкость, разломать на кусочки, морковь с луком остудить и посолить, все соединить
step-4
Взбить блендером
step-5
Должна получится пышная консистенция
step-6
Паштет готов
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.