Description

Оладьи
Вкусные и сытные оладушки...

Ingredients

  • Филе куриное

    0.5 кг

  • Кефир

    0.5 л

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Картофель

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Куриное филе порезать тонкой соломкой,посолить,поперчить,добавить толченый чеснок и мелко порезанный лук. Оставить мариноваться часика на 2.
step-1
Из кефира,соды,яиц и муки замесить тесто,как на оладьи.
step-2
Морковь и картофель натереть на терке и выложить в тесто.
step-3
Туда же добавить замаринованное филе.
step-4
Хорошо вымешать. Посолить.
step-5
Жарить,как оладьи.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.