Description

Кекс с шоколадно-вишневой начинкой
Навеял меня на этот рецепт пирог с кокосовыми шариками. Но уж больно захотелось вишни... так и родился этот рецептик. Заходите и оцените. Мне очень понравился такой экспромт!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    150 г

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Молоко

    100 мл

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Вишня

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Шоколад белый

    100 г

  • Миндаль

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Соберем и подготовим необходимые нам продукты.
step-1
Яйца взбиваем с сахаром на большой скорости миксера до увеличения в объеме и полного растворения сахара.
step-2
Добавляем 5 сл. л. растительного масла. Продолжаем взбивать еще несколько минут.
step-3
Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем на низких оборотах миксера.
step-4
Получаем достаточно густое тесто.
step-5
Выкладываем половину теста в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Разравниваем.
step-6
В оставшуюся часть теста добавляем какао-порошок и молоко.
step-7
Получаем уже жидковатое тесто, которое выливаем поверх белого в чашу мультиварки.
step-8
Сверху распределяем нашу вишню без сока. Устанавливаем чашу в мультиварку, выбираем режим ВЫПЕЧКА и время - 60 минут.
step-9
По окончании программы вынимаем кекс из чаши мультиварки с помощью приспособления готовки на пару.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.