Description
Чем мне нравится готовить в мультиварке, тем, что в одном «котелке»-мультиварке VITEK VT- 4200 можно приготовить сразу два блюда: основное блюдо и гарнир. Каша получилась очень вкусная, а котлеты сочные, с нежным сливочным вкусом. Кому интересно, заходите!
Ingredients
-
Грудка куриная
2 шт
-
Шампиньоны
6 шт
-
Сало
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
-
Зелень
-
Паприка сладкая
1 щепот.
-
Крупа гречневая
1.5 стакан
-
Вода
2 стакан
-
Соль
Cooking
Грибы и сало порезать
Выкладываем в чашу мультиварки
Включаем режим "Поджаривание", обжариваем, добавляем порезанный лук и обжариваем с луком.
Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду.
Грудку раскрываем карманом.
Хорошо отбиваем молотком, в центр грудки выкладываем кусочек сливочного масла, посыпаем зеленью, солим, перчим.
Закрываем грудку и закалываем зубочистками
Устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем котлеты.
Включаем режим "Варка на пару" 35 минут. Таким образом у нас одновременно варится каша и готовятся котлетки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.