Description
просто, быстро и вкусно - что ещe надо?
Ingredients
-
Корж
-
Фарш мясной
-
Лук репчатый
-
Картофель
-
Сливки
-
Соус
-
Соль
-
Перец черный
-
Базилик
-
Петрушка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
-
Кунжут
Cooking
Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу. На вафельный корж равномерно намазать пюре.
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле, добавить фарш, перемешать. Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить. добавить сливки, шашлычный соус и перемешать. Добавить соус чили, базилик, перемешать и тушить пару минут.
На другом корже разложить фарш.
Корж с фаршем накрыть коржом с пюре
и разрезать на порционные кусочки
В мисочке разбить яйца, добавить немного молока. Посолить, добавить зелень и взболтать.
Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом. Сверху присыпать кунжутом.
Обжаривать с двух сторон до золотой корочки.
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.