Description

Традиционные шведские мясные хлебцы
Как и обещала размещаю рецепт мясных хлебцев. Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серьезного планирования и подготовки, блюдо готово в течении часа!

Ingredients

  • Фарш мясной

    400 г

  • Сухари панировочные

    4 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Молоко

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук белый

    1 шт

  • Соль

  • Перец белый

  • Бекон

    4 ломт.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Нам нужны такие ингредиенты
step-1
Панировочные сухари залить молоком, оставить на 5 минут
step-2
В фарш добавляем тертый лук, крахмал, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно перемешиваем. У нас получилась такая масса (не должна быть сухой, можно добавить немножко молока для влажности)
step-3
Форму для запекания смазываем растительным маслом (важно чтобы форма была поглубже). Из фарша делаем хлебец. Сверху кладем бекон (на Ваше усмотрение).
step-4
У меня получился такой хлебец. Теперь в духовку на 180 градусах выпекаем 40-45 мин.
step-5
Вот и наш хлебец! Блюдо можно подавать с картошкой, соусом или салатом! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.