Описание

Шоколадный торт на подсолнечном масле с шоколадной глазурью
Очень нежный, тающий во рту! Рецепт нашла на просторах интернета, там он готовился в духовке. Я хочу поделиться здесь с Вами рецептом и опытом его приготовления в мультиварке. Понравился торт даже моему мужу, который не особо любит сладкую выпечку, да еще и моего производства ))) Так что, девочки, этот торт получиться просто обязан у ВСЕХ! ))) Если Вы такие же кулинары в сладкой выпечке, как и я...))

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    3 стак.

  • Сахар

    1 стак.

  • Какао-порошок

    1/2 стак.

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Ванилин

    1 г

  • Соль

    1/2 ч. л.

  • Вода

    2 стак.

  • Масло растительное

    1 стак.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Молоко

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Выкладываем в чашу муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель, соль
step-1
Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков
step-2
Добавить воду и масло и снова тщательно перемешать. Можно блендером, можно ручным венчиком
step-3
Подготавливаем мультиварку, тесто выкладываем в чашу и оставляем на 60 мин в режиме "Выпечка" Ближе к концу проверьте зубочисткой пирог, если тесто прилипает, то мин 10 нужно добавить. Смотрите по состоянию приготовления, второй раз я делала меньшее кол-во ингредиентов, и время приготовления составило 45 мин.
step-4
Вынуть при помощи чаши для варки на пару. Я перевернула пирог вверх дном.
step-5
Делаем шоколадную глазурь На водяной бане растапливаем сахар, какао, постепенно добавляя молоко.
step-6
После полного растворения добавляем масло Варим до тех пор пока не начнет глазурь тянуться, а не литься как вода. Примерно мин 10
step-7
Горячей глазурью поливаем торт, даем остыть и можно подавать на стол!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.