Description

Соус
Для любителей остренького. Я ранее публиковал под наз-ем "Соус для всего". Теперь с фотографией. Этот соус можно подать к мясу, к рыбе и вообще к любому блюду. Будет хорошим дополнением к корейской и восточной кухни.

Ingredients

  • Чеснок

    7 зуб.

  • Перец красный жгучий

    25 г

  • Соль

  • Масло растительное

    50 г

Cooking

step-0
Берем чеснок и красный молотый перец. Примерно в равных пропорциях.
step-1
Порубить мелко чеснок (можно через чеснокодавку).
step-2
Смешиваем чеснок и перец. Чуть подсолить.
step-3
Перекалить растительное масло и вылить кипящее масло в чеснок с перцем.
step-4
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.