Description

Торт
Вкусный тортик, влажный, напитаный. Получится даже у неопытных хозяек (вообще это 3 торт, который я пекла - получился отличный!).

Ingredients

  • Молоко сгущенное

    2 банка

  • Сметана

    200 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Вообще для этого тортика я взяла под основу пирог, который я выкладывала ранее "Молочная коровка", корж готовится в принципе почти так же, но расскажу еще раз по порядку))) В миску выкладываем банку сгущенки, яйца, если есть желание - ваниль или ванильный сахар.
step-1
Все перемешиваем миксером/блендером.
step-2
Добавляем просеянную муку, соду.
step-3
Тесто хорошенько перемешиваем и выливаем в смазанную растительным маслом форму. Печем примерно час при температуре 140-160 градусов, до сухой спички.
step-4
Займемся кремом. Он предельно прост - сгущенку и сметану взбиваем как следует и отправляем в холодильник для загустевания)))
step-5
Готовый корж вынимаем из формы и охлаждаем.
step-6
Разрезаем его на несколько частей, в зависимости от того, какой высоты он получился. Я разделила на 3 коржика с помощью нитки.
step-7
Промазываем их кремом.
step-8
Украшаем по своему желанию Я обсыпала тортик жареным арахисом и сделала сердечко из какао)
step-9
...
step-10
А это в тарелочке, угощайтесь!)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.